- соломкой
- см. соломка; в зн. нареч.Тонкими, узкими кусочками.
Нарезать мясо, овощи соло́мкой.
Словарь многих выражений. 2014.
соломкой
Смотреть что такое "соломкой" в других словарях:
Бульон с омлетом и овощами (Соломкой) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Румынские соусы): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бульон с овощами (Соломкой) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бульон с кнелями и овощами (Соломкой) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Румынские соусы): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Подготовленную капусту нарезать тонкой соломкой, посыпать — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Капусту промыть, нашинковать соломкой, посыпать солью и — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Каши): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Старого мужа соломкой прикрой, молодого сама отогрею. — Старого мужа соломкой прикрой, молодого сама отогрею. См. ЖЕНИХ НЕВЕСТА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Сидеть под соломкой — Морд. Жить в нищете, бедности. СРГМ 2002, 47 … Большой словарь русских поговорок
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Прозрачные супы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Холодная обработка — Но вот продукт оценен, прошел первичную, или предварительную, обработку, то есть отмыт и очищен и доведен до состояния кулинарного полуфабриката. Что же дальше? Бросать его на сковородку, класть в кастрюлю, сажать в печь? Нет, как правило … Большая энциклопедия кулинарного искусства
